© Sharp Media NL 2019/2020 • The Hague Cocktail Week is curated and delivered by Sharp Media NL •  hello@thehaguecocktailweek.com • Event photography www.cavado.nl and Honking Elephant Photography

Passion 4 Gin

NL: Gin & tonic liefhebbers snappen deze stap vast. Wie droomt er niet van om een eigen gin op de markt te zetten. Een mooie droom die eindelijk waar wordt gemaakt. Maar waar moet je beginnen? Omdat we al vele gins op de plank hebben staan heeft Serge een destilleerderij gebeld waar een aantal zeer goede gins vandaan komen. Distilleerderij Onder de Boompjes. Na de nodige gesprekken over onder andere de oplage, etiketten, doppen, prijs enz. hebben wij een rondleiding gehad. Haarfijn werd ons uitgelegd hoe het productieproces verloopt. Serge heeft zijn eigen ingrediënten met zorg geselecteerd en daaruit zijn er verschillende destillaten gemaakt. Vervolgens zijn de verschillende destillaten met elkaar gemengd net zolang tot de perfecte gin ontstond. PASSION4GIN. Het hele proces heeft zeker anderhalf jaar in beslag genomen. Flessen zijn uitgezocht, etiketten zijn ontworpen en nu is het zaak om de flessen te vullen.

www.passion4gin.nl